So erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme!

Wer schon im Test festgestellt hat, dass die eigene Ballaststoffaufnahme zu gering ist, der kann sich hier ein paar Tipps holen um auf die empfohlene Menge von 30g Ballaststoffen zu kommen.

Vorsicht! Erhöhen Sie nicht zu schnell! Es kann sonst zu Blähungen und Verstopfung kommen. Erhöhen Sie  alle 2 Tage um ca. 5g. Sollte dies zu schnell sein, dann etwas langsamer. Haben Sie Geduld!

Generell ist es nicht so schwer ein Aufnahme von 30g Ballaststoffe zu erreichen. Bei einer Diät oder älteren Personen die wenig essen, kann es aber eine größere Herausforderung sein. Denn je „weniger“ gegessen wird, desto wichtiger ist die Qualität der Nahrung. Somit sollten jegliche konsumierten Kohlenhydrate Vollkornprodukte sein, dazu noch 3 Portionen Gemüse und bei Bedarf 1-2 Stück Obst pro Tag. Nur dann kann der Bedarf gedeckt werden. Sehen Sie hier den Vergleich:

Man sieht also, je weniger gegessen wird, desto wichtiger ist der Konsum von Vollkornprodukten. Sie können hier auch der Tabelle die Ballaststoffgehalte in Lebensmittel entnehmen.

Viel Erfolg!